- skyl fignerne og skær et kryds i dem
- rul en skive parmaskinke om hver figen
- anbring de indpakkede figner på et fad og læg skiver af Mozarella ost imellem dem
- lav en dressing af: 6 spsk olivenolie, 3 spsk citronsaft, 1 spsk honning, havsalt og sort peber
- hæld dressing ned i fignerne og over osten
- pynt med masser af frisk basilikum
Ingen kommentarer:
Send en kommentar